Kategoria – Przepisy

Placki bananowo-owsiane z borówkami

Placki banowo-owsiane z borówkami to pomysł na lekki obiad lub deser. Danie to jest bogate w błonnik, magnez, potas, wapń oraz witaminy z grupy B.

Koktajl borówkowo-bananowy

Borówka amerykańska to niewielki owoc o wielu cennych właściwościach. Owoc ten, dzięki bogactwu witamin i składników mineralnych zaliczany jest to tzw. superźywności. Owoce jagodowe, w szczególności borówki zawierają ogromne ilości przeciwutleniaczy, które wzmacniają zdrowie i chronią przed chorobami układu krążenia oraz wieloma innymi dolegliwościami. Im dojrzalsze owoce, tym więcej przeciwutleniaczy. Owoce te są niskokaloryczne. 100 gram dostarcza 50 kcal. Są ...

Pasta z awokado i jajek

Pasta z awokado i jajka to doskonały dodatek do pieczywa. Pastę można zrobić też z samego awokado. Owoc awokado jest dobrym żródłem jednonienasyconych kwasów tłuszczówych, szczególnie kwasu oleinowego. Kwas oleinowy pełni rolę ochronną w prewencji chorób sercowo-naczyniowych i miażdzycy.  Awokado to również bogate źródło potasu regulującego ciśnienie krwi, korzystnie wpływającego na pracę serca oraz na układ nerwowy.

Muffinki marchewkowe

Przepis na muffinki marchewkowe można wykorzystać także do zrobienia ciasta marchewkowego, tylko wtedy piec trzeba na blasze w temperaturze 180 stopni przez 40 minut. 

Napój z cytryną, miodem i miętą

W upalne dni szczególnie ważne jest odpowiednie nawodnienie organizmu. Aby skutecznie nawadniać ciało trzeba często pić wodę, Minimum 2 litry dziennie, a w czasie upału ilość należy zwiększyć. Do przepisu na napój z cytryną, miodem i miętą najlepiej użyć wody mineralnej.

Koktajl truskawkowy

Sezon na truskawki trwa, więc warto wykorzystać te smaczne i zdrowe owoce do przygotowania różnych potraw. Podaje przepis na pyszny koktajl trukawkowy. Do koktajlu w innej wersji można użyć maślanki lub kefiru. 

Makaron z łososiem i sosem koperkowym

Makaron z łososiem to potrawa łatwa do przygotowania. Można użyć w zależności od preferencji łososia wędzonego na ciepło lub na zimno. Można też upiec filet z łososia i potem go ułozyć na makaronie.

Jogurt z truskawkami

Sezon na truskawki trwa, więc warto to wykorzystać. Przepis bardzo prosty, ale zapewniam, że ten jogurt truskawkowy zawiera więcej truskawek niż kupiony ze sklepu gotowy jogurt truskawkowy. Jogurt z dodatkiem 4 truskawek dostarcza tylko 100 kcal. Można posypać ulubionymi orzechami lub płatkami migdałów lub wymieszać z płatkami owsianymi, jeśli ma być to posiłek bardziej kaloryczny. 

Truskawki z czekoladą

Truskawki z czekoladą to pomysł na przekąskę na wiosenną imprezę. Owoce te są niskokaloryczne w 100 g zaledwie 28 kcal, są bardzo dobrym źródłem witaminy C, 66 mg w 100 g. 

Placki z cukinii

Cukinia to warzywo, które jest niskokaloryczne, ale bogate w wiele cennych witamin i składników mineralnych. Jest dobrym źródłem witamin z grupy B, witaminy C, beta karotenu oraz potasu, magnezu. Placki z tego warzywa to pomysł na lekki wiosenny obiad. 

Deser chia z kiwi

Z nasion chia można stworzyć dużo pysznych deserów. Z racji, że kupiłam całą paczkę tych zdrowych nasion, postanowiłam spróbować ich w różnych połączeniach z owocami i jogurtem.

Deser chia z mango

Deser z nasion chia, inaczej szałwi hiszpańskiej to posiłek bogaty w błonnik pokarmowy, wiele cennych składników mineralnych. Jest dobrym żródłem potasu, wapnia, magnezu. Znajdziemy w nich również bardzo dużo błonnika, który pozytywnie wpływa na funkcjonowanie przewodu pokarmowego. Dzięki błonnikowi zwiększa się perystaltyka jelit, jesteśmy też bardziej syci po posiłku. Nasiona chia są dobrym źródłem przeciwzapalnych kwasów omega 3 ( 17,8 ...

Fileciki z kurczaka z jajkiem w galarecie

Przepis w moim wykonaniu nieco zmieniony, ponieważ dodałam posiekane liście pietruszki będzie gościł w moim domu na świątecznym stole. Przepis dostępny też w e-booku świątecznym na stronie 4. Do pobrania: https://stoltman.dobrydietetyk.pl/co-nowego/2019/4/14/propozycje-przepisow-na-wielkanocne-dania/

Propozycje przepisów na wielkanocne dania

Z okazji zbliżających się Świąt Wielkanocnych firma Dobry Dietetyk przygotowała dla Państwa e-book z przepisami na zdrowe świąteczne potrawy w nieco mniej kalorycznej wersji niż tradycyjne potrawy. Znajdą Państwo propozycję na przekąski, dania główne oraz ciasta wielkanocne.

Deser z serka wiejskiego i pomarańczy

Deser z serka wiejskiego i pomarańczy to doskonały pomysł na drugie śniadanie lub podwieczorek. 

Koktajl bananowo-czekoladowy

Koktajl bananowo-czekoladowy to dobry pomysł na łatwe i szybkie do przygotowania drugie  śniadanie. Dostarcza wielu cennych witamin i składników mineralnych, Szczególnie bogaty jest w potas, wapń i magnez.

Papryka nadziewana kurczakiem z warzywami i mozzarellą

Papryka nadziewana kurczakiem i warzywami to pomysł zarówno na lekki obiad lub kolacje. Jedna porcja tej potrawy ma  397 kcal. Jest to danie o niskim indeksie glikemicznym oraz bogate w wiele witamin i składników mineralnych, a szczególnie w witaminę A i C, witaminy z grupy B oraz potas ( 1641 mg)  i magnez ( 163 mg). 

Łosoś w pomarańczach z ryżem i sałatką

Łosoś w pomarańczach z dodatkiem brązowego ryżu i sałatki z rukoli to danie pyszne i zdrowe. Danie to dostarcza cennych kwasów omega 3, witaminy D , witamin z grupy B, magnezu.  potasu oraz wiele innych cennych witamin i składników mineralnych. 

Drobiowe roladki z mozzarellą i suszonymi pomidorami, ziemniaki, sałatka z rukoli i pomidora

Przygotowanie tej potrawy zajmuje niewiele czasu. Nie zawsze, żeby danie było zdrowe i smaczne trzeba spędzać dużo czasu w kuchni. Do tego dania można dodać zamiast ziemniaków dowolną kaszę, ryż  lub inną dowolną sałatkę lub surówkę.

Propozycje na świąteczne dania

Przygotowaliśmy dla Państwa e-book z przepisami na dietetyczne wersje świątecznych potraw, 

Kurczak z brokułami, ryżem i sosem jogurtowym

Kolejny pomysł na wykorzystanie mięsa z piersi kurczaka. W tej wersji mięso podane z brokułem i ryżem. 

Koktajl z mango

Koktajl z mango to doskonały pomysł na drugie śniadanie lub podwieczorek. Koktajl ten dostarcza wiele cennych witamin i składników mineralnych, Szczególnie bogaty jest w potas, wapń, witaminę A i witaminę C. 

Mięso z piersi indyka z żurawiną i ryżem z dodatkiem pomidora.

Przepis na wykorzystanie małej ilości mięsa z piesi indyka, który jest dość szybki do wykonania. Mięso z piersi indyka to produkt o wysokiej wartości odżywczej, a jednocześnie niskokaloryczny. 100 gram tego mięsa to 84  kcal, a porcja taka zawiera 19 gram białka. 

Napój imbirowy z cytryną i miodem

W sezonie jesiennym warto dbać o odporność. Do naturalnych produków, które mogą pomóc w tym pomóc to miód, który ma działanie przeciwzapalne i przeciwzapalne, stylumuluje produkcję białych krwinek , więc działa stymulująco na odporność. Ponadto w miodzie znajdują się witaminu i mikroelementów takie jak: witaminy A, B1, B2, B6, B12, C, kwas foliowy, pantotenowy, biotyna, potas, chlor, fosfor, magnez, wapń, żelazo ...

Koktajl pomarańczowo-jabłkowy z pietruszką

Nadeszła jesień, a więc wzrasta ilość zachorowań na przeziębienia i grypę. Warto urozmacić w tym czasie naszą dietę porcją witamin i minerałów, które wzmocnią odporność. Jedną z propozycji jest koktajl na bazie pomańczy, jabłka i natki pietruszki. Jedna szklanka tego koktajlu dostarcza 116 mg witaminy C i wiele innych cennych witamin i składników mineralnych. Koktajl taki dostarcza 125 kcal. 

    Sprawdź swoje dane osobobowe Sprawdź swoje dane osobobowe
    POKAŻ